Les variétés d’arbres ou arbustes fruitiers sont très nombreuses et diversifiées. Tous nécessitent des conseils de plantation et d’entretien qui sont spécifiques à chacune des familles de fruitiers.
Les cerisiers
La cerise, un des premiers fruits du verger à consommer dès la fin du printemps, est toujours attendue avec impatience aussi bien par les enfants que par les adultes. Sous la nomination générique de cerise, on retrouve les bigarreaux, les guignes, les griottes et les cerises vraies, avec une période de cueillette allant de fin mai à mi-juillet.
Les meilleures cerises sont celles que l'on déguste directement sur l'arbre mais leur conservation fraiche est limitée dans le temps. La transformation en compote, bocaux, confiture, kirch, séchage, congélation ... est multiple et permet de pouvoir retrouver les saveurs des cerises toute l'année.
Cultivés dans nos pépinières en demi-tige, quenouille ou scion, contactez-nous pour connaître précisèment notre disponible.
