Pépinières et Roseraies de Bourgogne

Cerisier Cerise Chalonnaise

Cerise Chalonnaise

Les cerises de la variété Chalonnaise sont de calibre moyen avec un épiderme mince de couleur rouge cramoisi à maturité en fin juin. La chair rouge foncé est semi-ferme, très sucrée avec un jus coloré. Cet arbre fruitier est très… Lire la suite

Cerise vraie assez ferme

Calibre des fruits
Petit

Maturité des fruits
Juin

Facilité de culture
Jardinier

Utilisation des fruits
À croquer, pâtisserie, tarte, conserve, confiture, eau de vie, séchage, congélation

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Description

Les cerises de la variété Chalonnaise sont de calibre moyen avec un épiderme mince de couleur rouge cramoisi à maturité en fin juin.

La chair rouge foncé est semi-ferme, très sucrée avec un jus coloré.

Cet arbre fruitier est très vigoureux et très fertile.

Caractéristiques

Calibre des fruits Petit
Maturité des fruits Juin
Facilité de culture Jardinier
Utilisation des fruits À croquer, pâtisserie, tarte, conserve, confiture, eau de vie, séchage, congélation
Période de floraison Printemps
Couleur peau des fruits Rouge
Période de récolte Juin
Exposition Soleil
Type de sol Calcaire, argileux, sableux, humifère
Port Étalé

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