Pépinières et Roseraies de Bourgogne

Cerisier Cerise Belle de juillet

Cerise Belle de juillet

De calibre moyen, les cerises Belle de juillet ont un épiderme rouge vif brillant qui protège une chair molle, rose de très bonne qualité gustative. Les fruits sont très juteux mélangeant acidulée et sucrée. La maturité des fruits se situe… Lire la suite

Variété de cerisier très intéressante

Calibre des fruits
Moyen

Maturité des fruits
Juillet

Facilité de culture
Jardinier

Utilisation des fruits
À croquer, pâtisserie, tarte, conserve, confiture, eau de vie, séchage, congélation

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Description

De calibre moyen, les cerises Belle de juillet ont un épiderme rouge vif brillant qui protège une chair molle, rose de très bonne qualité gustative. Les fruits sont très juteux mélangeant acidulée et sucrée. La maturité des fruits se situe mi-juillet.

Le dénoyautage est facilité par un noyau bien attaché au pédicelle et peu adhérent à la chair.

Cette variété de fruitier est de vigueur moyenne, très fertile et supporte bien la taille.

Caractéristiques

Calibre des fruits Moyen
Maturité des fruits Juillet
Facilité de culture Jardinier
Utilisation des fruits À croquer, pâtisserie, tarte, conserve, confiture, eau de vie, séchage, congélation
Période de floraison Printemps
Couleur peau des fruits Rouge
Période de récolte Juillet
Exposition Soleil
Type de sol Calcaire, argileux, sableux, humifère
Port Érigé

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