Les variétés d’arbres ou arbustes fruitiers sont très nombreuses et diversifiées. Tous nécessitent des conseils de plantation et d’entretien qui sont spécifiques à chacune des familles de fruitiers.
Description
Ce bigarreautier produit des gros fruits à maturité précoce vers fin mai.
L'épiderme rouge noir brillant cache une chair ferme, sucrée et très parfumée.
Cette variété créée par M.Sandrin en 1855 dans le Rhône a été très populaire avant d'être détrôné par la variété Burlat.
Caractéristiques
| Calibre des fruits | Gros |
|---|---|
| Maturité des fruits | mai |
| Facilité de culture | Jardinier |
| Utilisation des fruits | À croquer, pâtisserie, tarte, conserve, confiture, séchage, congélation |
| Période de floraison | Printemps |
| Couleur peau des fruits | Noir, rouge |
| Période de récolte | mai |
| Exposition | Soleil |
| Type de sol | Calcaire, argileux, sableux, humifère |
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