Pépinières et Roseraies de Bourgogne

Cerisier Bigarreau Napoléon

Bigarreau Napoléon

Cette variété de bigarreau bicolore se pare de jaune et de rouge à l'insolation. Il est de calibre gros sans sillon. Sa saveur douce, sucrée à jus incolore se combine avec sa chair ferme arrivant à maturité fin juin. Cet… Lire la suite

Bigarreau bicolore, parfait en conserve

Calibre des fruits
Gros

Maturité des fruits
Juin

Facilité de culture
Jardinier

Utilisation des fruits
À croquer, pâtisserie, tarte, conserve, confiture, séchage, congélation

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Description

Cette variété de bigarreau bicolore se pare de jaune et de rouge à l'insolation. Il est de calibre gros sans sillon.

Sa saveur douce, sucrée à jus incolore se combine avec sa chair ferme arrivant à maturité fin juin.

Cet arbre fruitier est très vigoureux, très fertile et un bon pollinisateur pour les autres variétés.

D'origine Allemande, cette variété est très ancienne du XVIIème siècle.

Caractéristiques

Calibre des fruits Gros
Maturité des fruits Juin
Facilité de culture Jardinier
Utilisation des fruits À croquer, pâtisserie, tarte, conserve, confiture, séchage, congélation
Période de floraison Printemps
Couleur peau des fruits Jaune, rouge
Période de récolte Juin
Exposition Soleil
Type de sol Calcaire, argileux, sableux, humifère
Port Étalé

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