Pépinières et Roseraies de Bourgogne

Cerisier Bigarreau Reverchon

Bigarreau Reverchon

Cette variété de bigarreau produit des fruits de grosse taille à chair croquante très parfumée et sucrée à pleine maturité. Le noyau est petit et peu adhérent à la chair. Son épiderme est assez épais allant de rouge foncé à… Lire la suite

Variété tardive de bigarreau

Calibre des fruits
Gros

Maturité des fruits
Juillet

Facilité de culture
Jardinier

Utilisation des fruits
À croquer, pâtisserie, tarte, conserve, confiture, séchage, congélation

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Description

Cette variété de bigarreau produit des fruits de grosse taille à chair croquante très parfumée et sucrée à pleine maturité.

Le noyau est petit et peu adhérent à la chair. Son épiderme est assez épais allant de rouge foncé à pourpre. La maturité des bigarreaux Reverchon est assez tardive en début juillet et ce fruit est sensible à l'éclatement.

Cet arbre fruitier vigoureux est d'origine italienne plus exactement de la région de Florence.

Caractéristiques

Calibre des fruits Gros
Maturité des fruits Juillet
Facilité de culture Jardinier
Utilisation des fruits À croquer, pâtisserie, tarte, conserve, confiture, séchage, congélation
Période de floraison Printemps
Couleur peau des fruits Rouge
Période de récolte Juillet
Exposition Soleil
Type de sol Calcaire, argileux, sableux, humifère
Port Étalé

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