Pépinières et Roseraies de Bourgogne

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Pommier Reinette étoilée

Le pommier Reinette étoilée produit des fruits de moyen calibre, de forme sphérique avec une peau lisse rouge carmin avec des lenticelles grises. L'œil est grand dans une cuvette côtelée et peu profonde.Le pédoncule mi-long se trouve dans une cavité… Lire la suite

Bonne pomme à croquer

Calibre des fruits
Moyen

Maturité des fruits
Octobre

Durée de conservation des fruits
5 mois

Utilisation des fruits
À croquer, à cuire

Reinette étoilée Racines nues demi-tige 6/8 ?
Disponible de novembre à mars
Indisponible
52,00 €

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Reinette étoilée Racines nues demi-tige 10/12 ?
Disponible de novembre à mars
Indisponible
69,00 €

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Reinette étoilée Racines nues demi-tige 8/10 ?
Disponible de novembre à mars
Indisponible
62,00 €

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Description

Le pommier Reinette étoilée produit des fruits de moyen calibre, de forme sphérique avec une peau lisse rouge carmin avec des lenticelles grises.

L'œil est grand dans une cuvette côtelée et peu profonde.
Le pédoncule mi-long se trouve dans une cavité moyennement profonde.

La chair de couleur blanche aux tons rosés sous la peau et vers les loges. Elle est mi-tendre à la texture mi-fine, sucrée et acidulé. La pomme est moyennement mi-juteuse, parfumée.

Elle se consomme crue ou cuite, en jus. Sa meilleure utilisation est en pomme à croquer.

La floraison est intermédiaire (début mai), la cueillette en octobre et la maturité en décembre avec une conservation de 3 mois.

Origine : inconnue

Cette ancienne variété est éligible pour les projets de vergers de sauvegarde de la région Bourgogne-Franche-Comté.

Caractéristiques

Calibre des fruits Moyen
Couleur peau des fruits Rouge
Période de récolte avant les premières gelées
Maturité des fruits octobre
Durée de conservation des fruits 5 mois
Facilité de culture Jardinier
Autofertile Non
Période de floraison Printemps
Utilisation des fruits À croquer, à cuire
Exposition Soleil
Éligible verger de sauvegarde Oui

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