Description
Fruit de calibre moyen, à peau rugueuse jaune
Chair blanchâtre, fine, tendre, croquante, juteuse, sucrée, un peu acidulée, parfumée.
Ancienne variété XVIIIème s.
Caractéristiques
Calibre des fruits | Moyen |
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Maturité des fruits | Octobre |
Durée de conservation des fruits | 4 mois |
Facilité de culture | Jardinier |
Utilisation des fruits | À croquer, à cuire, pâtisserie, jus, cidre |
Période de floraison | Printemps |
Autofertile | Non |
Couleur peau des fruits | Jaune |
Période de récolte | Avant les premières gelées |
Exposition | Soleil |
Éligible verger de sauvegarde | Oui |