Description
Fruit de calibre moyen, à peau rugueuse jaune
Chair blanchâtre, fine, tendre, croquante, juteuse, sucrée, un peu acidulée, parfumée.
Ancienne variété XVIIIème s.
Caractéristiques
| Calibre des fruits | Moyen |
|---|---|
| Maturité des fruits | Octobre |
| Durée de conservation des fruits | 4 mois |
| Facilité de culture | Jardinier |
| Utilisation des fruits | À croquer, à cuire, pâtisserie, jus, cidre |
| Période de floraison | Printemps |
| Autofertile | Non |
| Couleur peau des fruits | Jaune |
| Période de récolte | Avant les premières gelées |
| Exposition | Soleil |
| Éligible verger de sauvegarde | Oui |
