Pépinières et Roseraies de Bourgogne

Pommier Transparente de Croncels

Gros fruit à peau vert, jaunâtre. Excellente pomme, à chair fine tendre et juteuse à saveur acidulée et parfumée, arôme d’amande et de noisette fraiche, devenant farineuse après maturité. Bonne pomme pour pâtisserie, gelée, compote. Création des frères Baltet à… Lire la suite

Cultivé dans nos pépinières en demi-tige, quenouille ou scion,
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Calibre des fruits
Gros

Maturité des fruits
Août

Durée de conservation des fruits
2 mois

Facilité de culture
Jardinier

Utilisation des fruits
À cuire, pâtisserie

Transparente de Croncels Pommier Scion Racines nues ?
Disponible de novembre à mars
Ouverture des réservations en septembre et expédition des commandes début novembre
21,00 €

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Description

Gros fruit à peau vert, jaunâtre.

Excellente pomme, à chair fine tendre et juteuse à saveur acidulée et parfumée, arôme d’amande et de noisette fraiche, devenant farineuse après maturité.

Bonne pomme pour pâtisserie, gelée, compote.

Création des frères Baltet à Troyes en 1867.

Caractéristiques

Calibre des fruits Gros
Maturité des fruits août
Durée de conservation des fruits 2 mois
Facilité de culture Jardinier
Utilisation des fruits À cuire, pâtisserie
Période de floraison Printemps
Autofertile Non
Couleur peau des fruits Jaune
Période de récolte août
Exposition Soleil
Éligible verger de sauvegarde Non

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